• 27-мар-2021, 18:39

Вкусные окорочка в духовке

Вкусные окорочка в духовке

Как приготовить окорочка вкусно

Очень вкусное блюдо для ужина.

Состав:

  • 2 больших окорочка;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 2 столовые ложки кетчупа;
  • 1 столовая ложка прованских трав;
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки;
  • соль;
  • черный молотый перец.

Приготовление

1. Тщательно моем окорочка.
2. Обсушиваем салфетками.
3. Отдельно в посуде смешиваем сметану, томатную пасту, кетчуп.
Добавляем травы, петрушку, перец, соль. Тщательно перемешиваем.
3. Обильно обмазываем полученной смесью окорочка и маринуем 40 минут в холодильнике.
4. Разогреваем духовку до 180С.
Смазываем форму растительным маслом и выкладываем маринованные окорочка.
5. Ставим в духовку и запекаем 45 минут до появления корочки.
6. Достаем из духовки, охлаждаем слегка и подаем к столу.


Похожие новости

Добавить комментарий