Пирог с вареньем
Очень вкусный пирог, не требует больших затрат, из доступных продуктов
Состав:
- 3 яйца
- 200 граммов молока
- 90 граммов растительного масла
- 400 граммов муки
- 200 граммов сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 0,5 чайной ложки соли
- варенье или джем
Приготовление
1. Яйца немного подсаливаем и взбиваем миксером.
2. Постепенно, не переставая взбивать, добавляем сахар.
3. Вливаем масло, взбиваем.
4. Добавляем муку постепенно и разрыхлитель.
5. Тесто должно быть однородным, по густоте сметаны.
6. Смазываем форму, выкладываем половину теста, разравниваем.
7. Выкладываем варенье или джем.
8. Поверх варенья выкладываем остальное тесто.
9. Ставим в заранее разогретую до 180С духовку.
10. Уменьшаем температуру до 160 С и выпекаем 40 минут.
11. Даем остыть, посыпаем сахарной пудрой.
Комментарии 2