Новогодний пирог

Предлагаю вкусный нарядный пирог.

Состав:

Тесто:

• 250 граммов муки
• 250 граммов сливочного масла
• 4 яйца
• 200 граммов сахара
• 1,5 чайной ложки разрыхлителя
• ванилин

Глазурь:

• 150 граммов сахарной пудры
• 3 столовых ложки мандаринового сока

Начинка:

• 8 штук мандаринов.

Смешиваем сахар, яйца ванилин .Взбиваем миксером 10 минут.
Добавляем масло, муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте.
Смазываем противень, выливаем тесто, сверху разложите мандариновые дольки.
Выпекайте при 190С 45 минут.
Смешайте мандариновый сок с сахарной пудрой, полейте готовый горячий пирог.
Остывший пирог нарежьте.

Приятного чаепития!