• 19-ноя-2020, 21:33

Польза и вред свеклы

Польза и вред свеклы

Свекла - исключительно богата витаминами, минералами, клетчаткой.

Польза свеклы огромна

  • лечит сердечно-сосудистые заболевания, улучшает работу ЖКТ
  • лечит женские болезни, помогает регулировать давление
  • очень сильное средство при простуде и гриппе.

В этом уникальном продукте полезны как вершки так и корешки.
Листья полезно добавлять весной в салаты, т.к. они богаты железом, витаминами С, А.
Свеклу употребляют в сыром, вареном виде, а также сок.

Приготовьте бальзам, который улучшает работу кишечника, повышает тонус, нормализует давление

Рецепт

  • 1 килограмм свеклы
  • немного апельсиновых корок
  • долька лимона
  • 1 чайная ложка шиповника
  • 5 столовых ложек брусники
  • 5 столовых ложек клюквы
  • 5 столовых ложек черники
  • 5 столовых ложек черной смородины
  • 1/4 стакана изюма
  • 10 штук чернослива
  • 10 штук кураги
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка соли
  • 4 столовых ложек растительного масла(нерафинированного)

Измельчаем шиповник, замачиваем на ночь. С утра закипятить 3 литра воды.
Все сухофрукты замачиваем в теплой воде.
Натираем крупно свеклу и заливаем 2 литрами кипятка. Доводим до кипения, убавляем огонь, добавляем корки, соль, сухофрукты, дольку лимона.
Варить на умеренном огне 1 час. После добавляем ягоды вместе с растительным маслом. Варим 2-3 минуты.
Выключаем, укутываем. Когда смесь остынет до 40 С, добавим мед, снова укутаем, оставляем на 10 часов.
Процеживаем, разливаем по баночкам и ставим в холод.
Принимаем натощак утром 1 стакан.

Особенностью свеклы является то, что полезные вещества не разрушаются при термической обработки

  • Свёкла очень хорошо чистит кишечник, поэтому полезна при запорах. Употребляют свеклу при ожирении, заболевании печени.
  • Свекла содержит магний, поэтому она полезна при атеросклерозе.
  • Так же она обладает мочегонным эффектом, оказывает противовоспалительное свойство, борется с похмельем.
  • Свёкла также помогает бороться с малокровием.
  • Свёкла содержит йод, поэтому она полезна для людей пожилого возраста, у кого есть атеросклероз.

Вред свеклы

  • Свёкла препятствует усвоению кальция, поэтому ее нельзя применять при остеопорозе.
  • Свёкла содержит много сахара, поэтому ее надо применять с осторожностью при сахарном диабете.
  • Свёкла содержит щавелевую кислоту, поэтому ее нельзя употреблять при мочекаменной болезни.
  • Свёкла имеет слабительный эффект, поэтому ее с осторожностью употребляют при поносах.
  • Свеклу также исключаем при воспалении ЖКТ, язве.
  • Свёкла в народной медицине.

Как принимать свеклу

Гипертоническая болезнь

Свежевыжатый сок смешиваем с 1 чайной ложкой меда. Принимать перед едой по 1/4 стакана.

Запор

Употребляем в любом виде.

Насморк

Сок свеклы, желательно скисший, закапываем в нос по 2-3 капли 3 раза в день.

Рак

Сок свеклы убивает раковые клетки, т.к. свёкла имеет противоопухолевый эффект.

Воспаление печени

1/4 стакана сока смешать с 1/4 стакана воды и выпивать 2 раза в день после еды.

Головная боль

Приложите лист свеклы на лоб.

Ангина

Стакан сока смешать с 1 столовой ложкой яблочного уксуса. Полоскать 6 раз в день.


Похожие новости

Добавить комментарий