Список напитков, которые приятно вас согреют
Наступили холода. Хочется выпить что-то вкусное и согревающее.
Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов.
Травяной чай со специями
Состав:
- 500 граммов воды
- 1 чайная ложка черного перца горошком
- 1 чайная ложка тмина
- 1 палочка корицы
- 12 листьев мяты
- 12 листьев базилика (можно взять сухие)
- 12 листьев мелиссы
- 1,5 сантиметра имбиря
- лимонный сок
Способ приготовления:
Перемалываем тмин, перец и корицу. Мелко нарежем имбирь. Все смешиваем, выкладываем в заварочный чайник и ставим в микроволновку на 3 минуты на средней мощности, а потом на 1 минуту на максимальную мощность.
Чайный грог с лимоном и апельсином
Состав:
- 600 граммов заваренного чая
- 160 граммов рома
- 1 лимон
- 50 граммов сахара
- цедра
- сок 1/2 апельсина
Способ приготовления:
В горячем чае разводим сахар и сок лимона. Влейте ром, положите цедру и дольки апельсина. Оставьте на 5 минут.
Какао
Состав:
- 400 граммов молока
- 20 граммов какао
- 20 граммов сахара
- корица
- ваниль
- мускатный орех
Способ приготовления:
Молоко подогреть, добавить сахар, перемешать, добавить какао, хорошо размешать. Довести до кипения на маленьком огне, разлить по чашкам. По желанию добавить специи.
Зеленый фруктовый чай с мятой
Состав:
- 3 чайные ложки зеленого чая
- 1 литр яблочного сока
- 4 столовые ложки сахара
- корень имбиря
- свежая мята
- 1 груша
- 1 яблоко
- малина
Способ приготовления:
Смешиваем сок и сахар, ставим на небольшой огонь, держать, пока не растворится сахар. Фрукты порезать кубиками, добавить к сиропу. Варить 5 минут. Снимаем с огня, добавить зеленый чай и мяту, перемешать. Накрываем и настаиваем 10 минут, процедить. Убираем в холод на полчаса.
Глинтвейн
Состав:
- 2 штуки аниса
- 375 граммов красного сухого вина
- 1 палочка корицы
- 2 штуки гвоздики
- 1 лимон
- 1 апельсин
- 50 граммов сахара.
Способ приготовления:
Режем лимон и апельсин тонкими кружочками. Смешиваем вино, корицу, анис, гвоздику, апельсин, лимон и сахар. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и держим 6 минут, не доводя до кипения.